ACTUALITÉS

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Épidémie COVID-19 - Communiqué 13 mars 2020

Message de notre président à nos clients et partenaires suite aux annonces présidentielles du jeudi 12 mars 2020

Bonjour,

Suite à l’annonce du Président Macron, j’ai pris les décisions suivantes :

  • La majorité de mes collaborateurs seront en télétravail
  • Les collaborateurs ayant des enfants à garder ne travailleront pas pendant leur temps de garde
  • Tous les déplacements professionnels sont suspendus jusqu’à nouvel ordre
  • Les formations seront proposées à distance dans la mesure du possible
  • Toutes les interventions liées à l’INFRA seront faites à distance
  • Nous informerons au cas par cas l’ensemble des clients étant impacté.
  • Je demande à tous nos clients de ne contacter le support par téléphone, que dans le cas d’ URGENCE au N° suivant : 06 76 59 35 84
  • L’ensemble des demandes SUPPORT devront être faites par Email

Dans l’attente de nouvelles directives du Président Macron,
Je reste à votre disposition.

Gil Racouët
Président

COVID-19

En bref / Vu dans la presse

cryptonaute.fr

Axiane Meunerie adopte la blockchain pour suivre sa farine « Savoir Terre » !

Savoir Terre

Après le fournisseur d’huile d’olive CHO qui avait rejoint le programme blockchain IBM Food Trust, c'est désormais Axiane Meunerie qui, pour assurer la traçabilité de sa farine, rejoint les acteurs de l'industrie alimentaire qui se convertissent à cette révolution technologique.

parents.fr

Intoxication alimentaire : ne lavez pas votre poulet avant cuisson !

e-coli

Des experts américains alertent à propos d’une pratique anodine mais hautement dangereuse : laver un poulet cru avant de le faire cuire. Cet article du magazine Parents vous explique pourquoi il ne faut pas faire cela.

lhotellerie-restauration.fr

les obligations en matière de formation hygiène alimentaire

La formation hygiène alimentaire (HACCP) est indispensable et même obligatoire pour la plupart des entreprises de la restauration. Petit rappel des obligations avec cet article.

ledepeche.fr

Le bois, bénéfique contre les bactéries à l’hôpital ?

Utiliser du bois pour la construction des bâtiments dans le milieu hospitalier, est-ce bon pour la santé ? Une équipe des CHU de Nantes et d’Angers se penchent actuellement sur la question via une étude scientifique originale.

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