ACTUALITÉS

Un regard sur la technologie, les LIMS, la microbiologie, L'AGRoALIMENTAIRE, L'ENVIRONNEMENT, LETEC et TETRAED BIEN SÛR

Arrivée de Séverine PILORGET

Nous sommes heureux d'annoncer l'arrivée de Séverine PILORGET, au poste de chef de projet en charge du déploiement de TETRAED. Voici un petit résumé de cette femme sympathique qui va désormais mettre toute la richesse de son parcours au service de notre entreprise.

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Arrivée de Gérald MASINI

Nous sommes heureux d'annoncer l'arrivée de Gérald MASINI, qui prend désormais en charge le Support et la Formation au sein de notre entreprise. Voici le portrait et l'itinéraire de ce touche-à-tout qui va désormais apporter son expertise à LeTeC et à Tetraed en particulier.

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En bref / Vu dans la presse

parents.fr

Intoxication alimentaire : ne lavez pas votre poulet avant cuisson !

e-coli

Des experts américains alertent à propos d’une pratique anodine mais hautement dangereuse : laver un poulet cru avant de le faire cuire. Cet article du magazine Parents vous explique pourquoi il ne faut pas faire cela.

lhotellerie-restauration.fr

les obligations en matière de formation hygiène alimentaire

La formation hygiène alimentaire (HACCP) est indispensable et même obligatoire pour la plupart des entreprises de la restauration. Petit rappel des obligations avec cet article.

ledepeche.fr

Le bois, bénéfique contre les bactéries à l’hôpital ?

Utiliser du bois pour la construction des bâtiments dans le milieu hospitalier, est-ce bon pour la santé ? Une équipe des CHU de Nantes et d’Angers se penchent actuellement sur la question via une étude scientifique originale.

sciencesetavenir.fr

Les carafes filtrantes ont-elles une utilité ?

Un nouvel élément de réflexion sur un objet du quotidien, sujet à controverse : les carafes filtrantes.

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